Innovatietrajecten

Concrete oplossingen bedenken en uitwerken met gedreven mensen, dat is het doel van een innovatietraject.

Het traject bestaat gewoonlijk uit:

  • Het opstellen van een factsheet: Als voorbereiding op het innovatietraject wordt relevante informatie rond verspilling van het voedingsmiddel samengebracht, om een goed overzicht te krijgen van statistieken rond de problematiek en mogelijke oplossingen.
  • Het maken van een sensibiliserend filmpje: we zetten de factsheet om naar bewegend beeld en bereiken zo een breder publiek.
  • Het doorlopen van een learning journey: als voorbereiding op iedere Food Waste Challenge bezoeken we relevante initiatieven rond de verspilling van van het voedingsmiddel en presenteren we mogelijke oplossingen. Zo krijgen de deelnemers heel concreet zicht op de problematiek. Met deze acties willen we de deelnemers inspireren tot actie.
  • De uiteindelijke food waste challenge: Samen met alle stakeholders en actoren uit de sector gaan we de uitdaging aan om innovatieve oplossingen voor de problematiek te vinden. Tijdens deze Food Waste Challenge zetten we ideeën om naar een actieplan.

FoodWIN ontwierp een handige handleiding die jij kan gebruiken om een eigen innovatietraject op te zetten. Doen dus!