Samen innoveren om voedselverlies in Vlaanderen effectief te verminderen

Het project

 

 Een derde van het geproduceerde voedsel gaat verloren! Dat is niet alleen een te betreuren zaak voor onze magen, ook het klimaat en de economie lijden hierdoor stevige verliezen. “Zero Food Waste Flanders – Samen Innoveren” zorgt met een globale strategie een antwoord om voedselverlies in Vlaanderen effectief te verminderen.

Met de steun van de Vlaamse Overheid zet FoodWIN innovatietrajecten op om steden – en haar burgers-, organisaties en bedrijven uit te dagen samen oplossingen te zoeken voor voedselverlies. Er lopen momenteel al vele initiatieven binnen verschillende sectoren (overheden, bedrijven, ondernemers, ...). Laten we daarom zoveel mogelijk kruisbestuiven tussen deze sectoren om een Zero Food Waste Vlaanderen te creëren!

  • Voortrekkers uit verschillende sectoren samen te brengen in een innovatieplatform rond voedselverlies.
  • Alle doelgroepen aan te zetten tot actie om voedselverlies te verminderen. Hup!
  • Het ontsluiten van kennis en expertise rond voedselverlies.

De resultaten van dit project vind je op deze website in de vorm van filmpjes, verslagen, foto’s en nog veel meer!
Het project Zero Food Waste Flanders loopt
 tot en met eind 2019.

FoodWIN ontwikkelde een ‘action based innovatiemethode’ om reststromen in de voedingsindustrie aan te pakken. Deze kun je raadplegen in FoodWIN’s handleiding.

       

Prijzen voor voedselwinnaars

Brainstorms & actie
met stakeholders

Alle beelden/woorden/geluiden bij elkaar.